LA CORATELLA COI CARCIOFI.

Anonymous · Messaggio da **Anonymous** » 4 mag 2007, 21:29

La ricetta non la so',è Romana e antica e mi madre a falla è 'na maestra! :lol:
Quanno la magno me nasce un sole 'n panza...

Messaggio da **kappa** » 4 mag 2007, 21:51

Cos'è la coratella?

Messaggio da **dixie** » 4 mag 2007, 22:45

kappa ha scritto:Cos'è la coratella?

polmone, cuore, fegato ed animelle di... abbacchio... mmmhhh piatto leggerino ma... mi ci ficco!!! :lol:

Messaggio da **ceccomannaro** » 4 mag 2007, 23:50

E mi pare che a casa del buon Setter ce la siamo pappata 8-)
Grandissima cuoca la Micaela ;)

Messaggio da **kappa** » 5 mag 2007, 10:12

dixie ha scritto:
kappa ha scritto:Cos'è la coratella?
polmone, cuore, fegato ed animelle di... abbacchio... mmmhhh piatto leggerino ma... mi ci ficco!!! :lol:

Azz... :shock:

Messaggio da **dixie** » 5 mag 2007, 10:38

Io con il bianco e nero di agnello (molto simile) ci condisco la... polenta...
.....mmmhhhh da svenimento!!! 8-)

Anonymous · Messaggio da **Anonymous** » 5 mag 2007, 11:37

dixie ha scritto:
kappa ha scritto:Cos'è la coratella?
polmone, cuore, fegato ed animelle di... abbacchio... mmmhhh piatto leggerino ma... mi ci ficco!!! :lol:

non te scorda' i carciofi!!! :lol: ;)

Anonymous · Messaggio da **Anonymous** » 5 mag 2007, 16:45

Non amo particolarmente la carne e, in genere, non prendo nemmeno in considerazione di mangiare cuore, fegato, polmoni e quant'altro .....
..... però confermo quanto detto da Cecco; da Stefano e Micaela ho mangiato la coratella coi carciofi e ne sono stata entusiasta!!! Ho fatto il bis!

Banda Bonnisti

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LA CORATELLA COI CARCIOFI.

LA CORATELLA COI CARCIOFI.