L'accoppiata formaggi e marmellata

Messaggio da **kappa** » 22 feb 2007, 16:44

A chi piace? A me fa impazzire!!!!

(Regalo di mio compleanno da Bonnina. Splendida!)

Anonymous · Messaggio da **Anonymous** » 22 feb 2007, 20:50

Preferisco formaggi e miele!!!!!!!!!! :D :D :D

Anonymous · Messaggio da **Anonymous** » 22 feb 2007, 20:53

provate con la mostarda di pomodori e poi ditemi 8)

Anonymous · Messaggio da **Anonymous** » 22 feb 2007, 22:05

marmellata di cipolle e pecorino 8)

svengo

Messaggio da **dixie** » 22 feb 2007, 23:05

Castelmagno e composta di pere e senape... non ho parole!!!

Messaggio da **folletto_kokopelli** » 22 feb 2007, 23:20

semplice semplice, lo facevo quando avevo il wine - bar :
pecorino stagionato a scaglie, noci,pere a pezzi, pepe e miele.
zuppierina, mischiate delicatamente e accompagnatelo con del pane
neutro.
bicchierino di un passito abbinato.
poi mi saprete dire

Anonymous · Messaggio da **Anonymous** » 22 feb 2007, 23:35

folletto_kokopelli ha scritto:semplice semplice, lo facevo quando avevo il wine - bar :
pecorino stagionato a scaglie, noci,pere a pezzi, pepe e miele.
zuppierina, mischiate delicatamente e accompagnatelo con del pane
neutro.
bicchierino di un passito abbinato.
poi mi saprete dire

mmmmmmhhh....sto sbavando da un lato.... :mrgreen:

Messaggio da **ceccomannaro** » 22 feb 2007, 23:58

io dall'altro lato

Anonymous · Messaggio da **Anonymous** » 23 feb 2007, 10:03

io dal centro :lol:

Anonymous · Messaggio da **Anonymous** » 23 feb 2007, 12:19

rootfellas ha scritto:io dal centro :lol:

Suoni la batteria? :roll:

Anonymous · Messaggio da **Anonymous** » 23 feb 2007, 12:56

A me fanno impazzire le accoppiate con la marmellata.

Una volto sono riuscito a coniugare:

Formaggio stagionato
Marmellata alla pesca
Fanta

...e digerito con un cicchetto di voka alla mela verde :? :roll:

Anonymous · Messaggio da **Anonymous** » 23 feb 2007, 13:14

Amo ricotta e miele...

In sudtirolo si usa la marmellata abbastanza di frequente (io personalmente non la abbino spesso col salato). Pensate all'abbinamento di una megacotoletta e marmellata di mirtilli rossi, sapete che merita? :P

henry · Messaggio da **henry** » 23 feb 2007, 15:17

Amo i formaggi e tutti gli abbinamenti con cibi dolci, ma personalmente preferisco formaggi stagionati con miele di castagno.
Assolutamente da provare scaglie di Parmigiano Reggiano di media stagionatura con gocce di Aceto Tradizionale di Reggio Emilia (per chi non lo sapesse il balsamico di Modena ne è una volgare imitazione).

Formaggi eccezionali come un Parmigiano Reggiano stagionato (se lo trovate provate quello oltre i 40 mesi - io ne ho assaggiato uno di 56 mesi!!) sono assolutamente da gustare da soli, al massimo accompagnati da un'ottimo Sauternes!

Buon Appetito!

8)

Messaggio da **kappa** » 23 feb 2007, 15:46

Vedo che questo topic è molto gettonato... :D

Messaggio da **Duke** » 24 feb 2007, 9:38

henry ha scritto:Amo i formaggi e tutti gli abbinamenti con cibi dolci, ma personalmente preferisco formaggi stagionati con miele di castagno.
Assolutamente da provare scaglie di Parmigiano Reggiano di media stagionatura con gocce di Aceto Tradizionale di Reggio Emilia (per chi non lo sapesse il balsamico di Modena ne è una volgare imitazione).

Formaggi eccezionali come un Parmigiano Reggiano stagionato (se lo trovate provate quello oltre i 40 mesi - io ne ho assaggiato uno di 56 mesi!!) sono assolutamente da gustare da soli, al massimo accompagnati da un'ottimo Sauternes!

Buon Appetito! 8)

:evil: :evil: :evil: :evil: perchè mi fai del male brother ? :D

Banda Bonnisti

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L'accoppiata formaggi e marmellata

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